éclade французский

Значение éclade значение

Что в французском языке означает éclade?

éclade существительное

— (Cuisine) (Charente-Maritime) Préparation de moules grillées avec des épines de pin. ⋄ Maintenant, invitez les voisins, les amis et amusez-vous à réaliser l’éclade. C’est simple, c’est la fête et c’est « goûteux » en diable !

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