galeton французский

Значение galeton значение

Что в французском языке означает galeton?

galeton существительное

— (Régionalisme) Crêpe de sarrasin ou de blé noir. ⋄ On apporta de la viande grillée, des champignons jaunes très-beaux, dont je ne pus me décider à goûter, encore que je visse tout ce monde en manger sans crainte; des œufs fricassés avec diverses sortes d'herbes fortes, des galetons de blé noir, et des fromages de Chambérat, renommés en tout le pays. ⋄ Pour accompagner les sauces, la ménagère fait chaque matin des galettes de blé noir, que l’on appelle galetons dans la Haute-Vienne.

Возможно, вы искали...