mettre un tonneau en perce
глагол
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(Désuet) Faire une ouverture dans un tonneau pour en tirer du vin. Mettre une barrique, un foudre, un fût en perce.
⋄ À chaque repas, on devait mettre trois tonneaux en perce, près de sept cents litres coulaient sur le comptoir de la buvette.
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(Par métonymie) Mettre du vin en perce.
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(Droit féodal) Prélever un impôt relatif au perçage et à la vente aux taverniers du vin des tonneaux percés.
