panification французский

Значение panification значение

Что в французском языке означает panification?

panification существительное

— (Boulangerie) Action de faire le pain. ⋄ - CERALIMENT.LU.BRUN à Augy fabrique des biscottes, du pain grillé, des biscuits et réalise de la panification fraîche. — (Boulangerie) Transformation en pain. ⋄ Par exemple, de la folle-avoine sera plus inacceptable dans une production de céréales destinée à la panification, que une céréale destinée à l'alimentation du bétail. ⋄ La pomme de terre se prête à la panification.

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