riste французский

Значение riste значение

Что в французском языке означает riste?

riste существительное

— (XVIIIe siècle) (Occitanie) Fil de chanvre. — (XVIIIe siècle) (Occitanie) Espèce de toile, dans le midi de la France.

riste существительное

— (Sud-est de la France) Préparation culinaire à base d’aubergine, d’oignon et de tomate, servant d’accompagnement ou pouvant être toastée. ⋄ Le poisson n’est pas négligé, prestige insulaire oblige, avec notamment de délicieux filets de rouget au pistou, accompagnés d’une riste d’aubergines.

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