fermentazione итальянский

брожение

Значение fermentazione значение

Что в итальянском языке означает fermentazione?

fermentazione

(biologia) (biochimica) passaggio di elettroni da uno zucchero a un altro composto organico per produrre energia (gastronomia) riduzione di uno zucchero con formazione di alcol e di anidride carbonica  la fermentazione dell'uva azione del fermentare

Перевод fermentazione перевод

Как перевести с итальянского fermentazione?

Примеры fermentazione примеры

Как в итальянском употребляется fermentazione?

Субтитры из фильмов

Non posso berlo.se è frutto della fermentazione dell'uva o del frumento.
Я не могу. мне нельзя пить вино ни из винограда. ни из пшеницы.
La fermentazione?
Ферментацией?
A parte la fermentazione le birre sono praticamente uguali.
Таким образом, если не считать процесса брожения пиво и эль, практически одно и то же.
Ho lavorato solo alla fermentazione.
Я работал только над брожением.
Appena. Infatti, l'azione enzimatica della saliva provoca una fermentazione prematura, ed è questa che crea questo sapore un po' amaro.
Ферменты в слюне вызывают раннее брожение, создавая этот горьковатый вкус.
Ci vogliono anni per la fermentazione.
Настаивается годами.
Sono botti per la fermentazione del vino.
Бродильный чан для вина.
Fermentazione.
Бродильный.
La usano per la fermentazione della birra.
Её используют для изготовления пива. - Пива?
Per la fermentazione? - Si', sire.
Да, сир.
Il registro che deve indicare chi ha etichettato i flaconi di sangue e quando, e' molto lacunoso e hanno usato un conservante nel sangue che e' noto per causare fermentazione, e a volte innalza il livello alcolico nei test.
В их журнале, где описывается, кто помечал пробирки с кровью и когда, есть пробелы. И они использовали некий консервант крови, который, как известно, вызывает ферментацию, и в ряде случаев может повышать содержание алкоголя.
Qui siamo nella stanza di fermentazione.
Тут у нас бродильный цех.
E' tipo. una scarsa fermentazione, forse.
Недолго бродил, наверно. Американский дуб пахнет кокосом, ванилью.
La fermentazione è una scienza.
Пивоварение это наука.

Из журналистики

Il materiale organico viene trattato in un impianto di fermentazione, che produce compost e metano, impiegati per produrre elettricità in una centrale da 25 megawatt.
Органические отходы перерабатываются на ферментационном заводе в компост и метан, который используется для производства электричества на электростанции мощностью 25МВт.
Specialmente durante i periodi di sconvolgimento e di maggiore scarsità di cibo, immergere i tuberi sbucciati per tre giorni fino fermentazione, e quindi essiccarli per una giornata al sole, potrebbe sembrare un lusso insostenibile.
Особенно во времена потрясений и растущего дефицита продовольствия замачивание очищенных клубней в течение трех дней до наступления брожения, а потом их сушка на солнце в течение дня может показаться непозволительной роскошью.

Возможно, вы искали...